Įvadas

„Paragaukite kalbos" yra Lingua (kalbos) projektas, vykdomas pagal Europos Komisijos Sokrates programą. Organizuodami maisto degustavimo ir kalbos „pajautimo" kursus projekto partneriai skatino susidomėjimą kalbomis. Maistas ir gėrimai buvo vartojami kaip katalizatorius kalbai išmokti. Dalyviai kursų metu buvo skatinami pramokti kalbos bei raginami ragauti maisto gaminių, tradicinių patiekalų. Produktų degustavimo metu buvo platinama informacija apie kalbų mokymo centrus. Maistą ir gėrimą žmonės visame pasaulyje laiko labai svarbia gyvenimo dalimi, tačiau valgymo ir gėrimo tradicijos ir įpročiai kiekvienoje kultūroje skiriasi. Šis domėjimasis maistu, ar kulinarija apskritai, buvo pradinis taškas, siekiant paskatinti žmonių domėjimąsi kalbomis bei norint įveikti kliūtis joms išmokti.

Kalbos

Mes skatinome mokytis anglų, prancūzų, vokiečių, olandų, slovakų, rumunų, lietuvių, liuksemburgiečių, ispanų ir portugalų kalbų.

Rezultatai

Projektu buvo tikimasi pasiekti tokių rezultatų :

  • Didesnės motyvacijos mokytis kalbų ir didesnio susidomėjimo kalba.
  • Skatinimo suprasti kalbų mokymosi svarbą Europos Visuomenėje ir didesnio domėjimosi šalimis, kuriose tomis kalbomis yra kalbama.
  • Suformuoti įvairialypes žmonių grupes, kuriose būtų mokoma įvairių, taip pat ir retesnių, kalbų.
  • Pasitelkus linksmas mokomąsias užduotis ugdyti Europos kultūrų įvairovės suvokimą.
  • Paskatinti geriau suvokti įvairius kalbų mokymosi būdus: dėmesys skiriamas ne tik kursams orientuotiems darbui klasėje, bet ir alternatyvioms galimybėms - žmonėms, kurie pirmenybę teikia savarankiškam mokymuisi ar mokymuisi internetu.

Metodika

Maistas ir gėrimai buvo vartojami kaip katalizatorius mokant kalbos, o dalyvaujantieji buvo skatinami ne tik degustuoti maisto gaminius, bet ir pramokti kalbos. Esant galimybėms, šie degustavimo kursai buvo rengiami vykstančių maisto švenčių, kulinarinių mugių ir panašių renginių metu, tačiau projekto partneriai organizavo renginius ir savarankiškai.

Planuojamos grupės

Mes stengėmės patraukti skirtingų socialinių sluoksnių, profesijų ir skirtingo išsilavinimo žmonių dėmesį, tiesą sakant, visų, kurie buvo suinteresuoti išmokti kalbų.

Pasiekimai

  • Degustavimo kursų serija. Kiekvienas projekto partneris kalbos pristatymui suorganizavo savo šalyje po du renginius, skirtus degustavimo kursams bei įvairioms kalboms pramokti.
  • Bukletų serija, susijusi su kalbomis, kurias mes akcentavome. Buklete yra projekto partnerių paruošta medžiaga - reklamuojanti  ir paremianti jų į projektą įdėtą darbą, - kuria  gali naudotis visi, norintys imtis panašios veiklos. Bukletus kiekvienas gali rasti šiame tinklapyje ir parsisiųsti į savo kompiuterį. Juose rasite informacijos apie kalbą, maistą, papročius ir kultūrą.
  • Šis Degustavimo kursų tinklapis, kuriame galite rasti elektroninę degustavimo bukletų versiją. Šiame tinklapyje pateikiama ne tik platesnė ir išsamesnė, bet ir papildoma informacija.
  • Degustavimo kursų receptų knyga, kurią taip pat galite parsisiųsti į savo kompiuterį. Tai puikus praktikos vadovas norint pradėti panašius degustavimo kursus.    

Projekto partneriai

Dalyvių grupę sudarė devyni projekto partneriai. Lessius Hogeschool iš Belgijos koordinavo šį projektą.